Хит летнего сезона: супер вкуснятина из кабачков

0 Comments

Поделиться ссылкой:

Супер вкуснятина из кабачков

Хотим поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда из кабачков. И если вы решитесь его приготовить, то делайте сразу тройную порцию. Ведь получаются они просто изумительно вкусными! Такие кабачки придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам, а приготовить их сможет даже ребенок.

Необходимые продукты

  • 400 грамм кабачков
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 грамм кунжута
  • укроп
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка меда
  • 40 миллилитров растительного масла
  • пол чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка барбариса
  • черный перец

Начинаем приготовление

Кабачки промываем и нарезаем тонкими колечками, потом перекладываем в миску, солим и оставляем в сторонке.

Интересно:  Век живи, век учись. 34 совета для идеальной выпечки

В чашку кладем чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соевый соус, мед, черный перец и перемешиваем.

Измельчаем промытый укроп.

Подготовленные кабачки тщательно отжимаем от жидкости, перекладываем в миску, добавляем укроп и заправку. Все перемешиваем.

В сковороде нагреваем растительное масло и кладем кунжут. Обжариваем его до румяного цвета и снимаем с огня.

Горячее масло с кунжутом переливаем в кабачки, перемешиваем и оставляем на 10 и более минут. А потом присыпаем их барбарисом и подаем к столу.

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *